簡易な雑記。
この度、愛媛のぶらり旅をしてきました。
愛媛旅行と銘打っても、松山、今治の城郭巡りの旅になります。

 その道中で立ち寄った所が愛媛の西条になります。
この西条は石鎚山の伏流水である豊富な地下水が有名で、地面にパイプを打てば水が湧き出ると言われるほど。

そんな打ち抜きこと「うちぬき」が出る地区では、井戸水で生活で必要な水を賄えるそうで、上水道の整備がされていない場所もある、日本でも珍しい場所になるそうです。

そんな西条に前々から興味を惹かれており、この度訪れました。
 

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西条に自噴井戸は数多く存在するようなのですが、
手身近な所を探した結果、総合文化会館横の水汲み場へ。

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名水を飲みに行く度に先客がいるのですが、ご多分に漏れずこちらにも先客の方がいました。

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良い意味で無味に近い味。
すっきりとした非常に飲み易い水でした。

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西条はあちこちにうちぬきの水を飲める場所があり、その場所によって微妙に味が違うと言われています。
西条の名水巡りもいずれは挑戦したい所です…





→To be Continued